ʻO Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala 2018

ʻO Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala 2018

Mea kūʻai
Castello della Sala
mau uku
€ 47.00
Sale kumukuai
€ 47.00
Kālā i komo. moku helu 'ia ma checkout.
ʻO ka nui he 1 aʻoi aʻe paha

ʻO Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala 2018



Winemaker Notes

ʻO ke ʻano o ka wā kahiko 2018 e kahi aniau mehana. Hāʻawi ka ihu o kēia waina keʻokeʻo i nā memo o ka chamomile, me ka leʻaleʻa momona o nā vanilla a me nā waiū pata e hele a lokomaikaʻi ʻia i nā kihi o nā hua pāhihi.

Ke Kikohewa

RP96
He Koho Palena o Robert Parker
Ke hoʻohālikelike ʻia me ka waina 2017 e hōʻike ana i kahi kaila i hiki ke hele a piha i ke kino, ʻo Cervaro della Sala 2018 kahi paʻi kuʻuna — e like me ka maʻamau e like me kaʻu i hoʻāʻo ai i kēia wahi ʻāina keʻokeʻo mai Umbria aku. ʻO kēia mau makana waina maikaʻi a nani a nani hoʻi, a ua kūlike kēlā mau hiʻohiʻona e ka hoʻoikaika ʻana i ka wāina e hoʻokō i kēlā pahuhopu like. Ma nā pae he nui, wehe ka ʻāpana waina 2018 i kahi mokuna hou no Cervaro della Sala, me ke koʻikoʻi koʻikoʻi i ka lemon i mālama ʻia, ka pea momona a me ka mineral i haki ʻia. Hāʻawi ka waina i ka hou a me ka linearity nani. Pono nō wau e haʻi aku ua hoʻokuʻu ʻia kēia hua waina ʻoiai ua paʻa iki ka hua a hilahila paha. Kūleʻa maikaʻi kēlā ala liʻiliʻi no ka ulu ʻana o ka waina i ka wā e hiki mai ana.
W&S95
Ka waina a me nāʻuhane

ʻO ka wā ulu e ulu nei i ka makahiki 2018 i hāʻawi mai i kahi Cervaro o ke kūlana koʻikoʻi a me ke kaulike. ʻO ka chardonnay hānai ʻaʻā barela ka hapa nui o ka hoʻohuihui, e hāʻawi ana i kahi ʻano leʻaleʻa e like me nā memo o ka hazelnut a me ka vanilla bean e hoʻonui ai i ka ʻalani āpau a me nā mea ʻono. ʻO kahi pākēneka liʻiliʻi o ka grechetto ʻelemakule kila e hoʻohui i ka waikawa hou e kaulike i ka mea ʻala maʻalea a ka waina a me ka mahanahana gingery. ʻOno i kēia manawa no ka hui pū ʻana o ka momona a me ka verve, e ʻoi aku ka maikaʻi o kēia waina i loko o ʻelua mau makahiki, ʻoiai ke hoʻomau nei e hoʻohui i nā mea ʻono.